350 MONDIAL EVO titane


Le meilleur des trancheurs avec une conception unique du plateau arrière dégagé ! Ø lame 350 mm. Prix TTC


3768.00 

Construction: *
Système d'extraction de lame sécurisé SBR: *

En savoir plus


Les trancheurs Mondial Evo sont conseillés pour toutes restaurations et métiers de bouche.
Leur conception unique du plateau arrière dégagé assure une cadence et une qualité de coupe parfaite et facilite le nettoyage. Les tranches tombent bien à plat sans besoin de les manipuler. Limitation du transfert de chaleur moteur sur les aliments tranchés.

Version Titane QUANTANIUM
Alliage de titane anti-adhérent : résistance aux produits détergents et réduction du temps de nettoyage. Coupe polyvalente de charcuteries, viandes, légumes, fruits et fromages.

• Construction titane anti-adhérent
• Entraînement par courroie
• Affûteur intégré
• Etanche IP54 (M/A IP66)
• Système SBR disponible
• Monophasé 230V
• Recommandé pour toutes restaurations et métiers de bouche
• Lavage douchette


CARACTÉRISTIQUES


RÉFÉRENCES

Désignation : 350 MONDIAL EVO titane SBR
Code : 0044QT


TÉLÉCHARGEMENTS

Capacité de coupe
jambon entier
Nettoyage
Normal
Ø Lame
350
Type de coupe
Charcuterie, légume, fromage, fruits
Pour boucherie, charcuterie, traiteur & commerce
GMS
Pour restauration commerciale
+ 200 couverts
Pour restauration collective et privée
600 - 1 000 couverts