BASIK 37


Reconnue par les grands chefs pour sa fiabilité et sa simplicité d'utilisation ! Soudure 365 mm - Pompe 12 m3. Prix TTC


3588.00 

Kit de connexion BAC GASTRO: *

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La série Basik est conçue pour une utilisation simple et rapide. Elle est recommandée pour la conservation sous vide d’aliments frais et secs (viande, fromage, charcuterie) et d’aliments destinés pour la cuisson. Idéale en comptoir de commerce, laboratoire ou en restauration pour la conservation et la cuisson sous vide.

Panneau de commande simplifié : 1 commande sélection du temps de vide + 1 commande sélection du temps de soudure

• Construction inox
• Barre de soudure démontable sans fil sur vérins pneumatiques
• Monophasé 230 V
• Recommandé pour aliments secs (viande, fromage, charcuterie) et plats cuisinés
• Conseillé pour les commerces et la restauration


CARACTÉRISTIQUES


RÉFÉRENCES

Désignation : BASIK 37
Code : 0413E


TÉLÉCHARGEMENTS

Type de mise sous vide
Aliments secs et plats cuisinés
Imprimante intégrée DLC - HACCP
Non
Soudure
365 mm
Pompe
12 m3