BLIZ/2-25


20 mémoires de cycle de travail programmables. Fonction SOFT VACUUM pour la mise sous vide des liquides. IMPRIMANTE INTÉGRÉE en option. Prix TTC


7068.00 

Imprimante intégrée: *
Configuration Barre de soudure: *

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Construction robuste et fiable en acier inoxydable avec panneau de commande digital, 20 mémoires modifiables : vide, soudure, DLC, texte. Les machines sous vide PRESTIGE sur socle sont conseillées pour la conservation et la préparation pour la cuisson sous vide, les liquides et tous types d’aliments.

Edition automatique ou manuelle du ticket. Cela évite les erreurs d’étiquetage et optimise la gestion des stocks.

• Construction inox
• Barre de soudure démontable sans fil sur vérins pneumatiques pour un nettoyage rapide
• 20 mémoires de cycles de travail programmables
• Système anti-débordement des liquides - Touche Soft Vacuum
• Monophasé 230V
• Idéal pour la cuisson sous vide, les liquides et tous types d’aliments
• Recommandé pour les chefs de cuisine


CARACTÉRISTIQUES


RÉFÉRENCES

Désignation : BLIZ-2- 25 m3
Code : 0406


CONFIGURATION BARRE(S) DE SOUDURE


TÉLÉCHARGEMENTS

Soudure
2 x 520 mm
Pompe
25 m3
Imprimante intégrée DLC - HACCP
en option
Type de mise sous vide
Cuisson sous vide, liquides et tous types d'aliments