MSV 37 avec imprimante DLC /HACCP intégrée
Reconnue par les grands Chefs pour sa simplicité d'utilisation et sa gestion automatique des paramètres. IMPRIMANTE INTÉGRÉE. Soudure 365 mm - Pompe 8 m3.
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Construction robuste et fiable en acier inoxydable avec panneau de commande digital, 20 mémoires modifiables : vide, soudure, DLC, texte. Les machines sous vide PRESTIGE sont conseillées pour la cuisson sous vide, les liquides et tous types d’aliments.
Edition automatique ou manuelle de ticket autocollant. Optimisation et gestion des stocks.
• Construction inox
• Barre de soudure démontable sans fil sur vérins pneumatiques pour un nettoyage rapide
• 20 mémoires de cycles de travail programmables
• Système anti-débordement des liquides - Touche Soft Vacuum
• Monophasé 230V
• Idéal pour la cuisson sous vide, les liquides et tous types d’aliments
• Recommandé pour les chefs de cuisine
CARACTÉRISTIQUES
RÉFÉRENCES
AVEC IMPRIMANTE 1 LIGNE AVEC IMPRIMANTE 9 LIGNES (+ clavier USB)
Désignation : MSV 37 IMP - 8 m3 Désignation : MSV 37 USB - 8 m3
Code : 0413IMP Code : 0413USB
TÉLÉCHARGEMENTS
Soudure
365 mm
Pompe
8 m3
Imprimante intégrée DLC - HACCP
Oui
Type de mise sous vide
Cuisson sous vide, liquides et tous types d'aliments
