300 COSY bi-titane


Coupe totalement dégagée ! Ø lame 300 mm. Prix TTC


2028.00 

Construction: *
Système d'extraction de lame sécurisé SBR: *

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La coupe dégagée du trancheur COSY offre une large zone de réception des tranches. Elle évite tout transfert de chaleur du moteur sur les tranches et permet une cadence de coupe continue.

Version Titane QUANTANIUM
Alliage de titane anti-adhérent : résistance aux produits détergents et réduction du temps de nettoyage. Coupe polyvalente de charcuteries, viandes, légumes, fruits et fromages.

• Construction aluminium et titane anti-adhérent
• Entraînement par courroie
• Affûteur hygiénique
• Système SBR
• Monophasé 230V
• Recommandé pour la petite et moyenne restauration commerciale
• Ne convient pas pour gros jambon cru
• Ne pas laver à grandes eaux


CARACTÉRISTIQUES


RÉFÉRENCES

Désignation : 300 COSY bi-titane SBR
Code : 0047


TÉLÉCHARGEMENTS

Capacité de coupe
1/2 jambon
Nettoyage
Normal
Ø Lame
300
Type de coupe
Charcuterie, légume, fromage, fruits
Pour boucherie, charcuterie, traiteur & commerce
Grands commerces
Pour restauration commerciale
0 - 200 couverts