Coupe totalement dégagée ! Ø lame 250 mm.



Construction: *
Système d'extraction de lame sécurisé SBR: *

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La coupe dégagée du trancheur COSY offre une large zone de réception des tranches. Elle évite tout transfert de chaleur du moteur sur les tranches et permet une cadence de coupe continue.

• Construction aluminium
• Entraînement par courroie
• Affûteur hygiénique
• Monophasé 230V
• Recommandé pour la petite et moyenne restauration commerciale
• Ne convient pas pour gros jambon cru
• Ne pas laver à grandes eaux


CARACTÉRISTIQUES


RÉFÉRENCES

Désignation : 250 COSY  aluminium
Code : 0001


TÉLÉCHARGEMENTS

Capacité de coupe
1/2 jambon
Nettoyage
Normal
Ø Lame
250
Type de coupe
Charcuterie & viande
Pour boucherie, charcuterie, traiteur & commerce
Petits commerces
Pour restauration commerciale
0 - 200 couverts