350 AMBASSADEUR


Dispo SEPTEMBRE

Trancheur INOX avec grand dégagement de lame et coupe dégagée. Ø lame 350 mm.



Construction: *
Système d'extraction de lame sécurisé SBR: *

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UTILISATION

Issu de 6 ans de recherche et développement, le 350 AMBASSADEUR est le trancheur le plus ergonomique et hygiénique disponible actuellement. Entièrement conçu en inox, il dispose d’un puissant moteur ventilé pour une utilisation en continu avec un système de transmission exclusif cardan/engrenage pour une meilleure transmission de puissance. Il est conseillé pour toutes restaurations et métiers de bouche.

HYGIÈNE

Base monobloc inox sans aucune cavité évitant toute infiltration de liquide et accumulation de charge bactérienne. Grand dégagement de lame pour un accès direct et simplifié pour le nettoyage. Pièces amovibles passables au lave-vaisselle. Profil anti-goutte de la zone d’appui des tranches. Poignée monobloc de réglage ergonomique. Commandes électriques étanches.

ERGONOMIE

Design révolutionnaire pour une grande ergonomie de travail. Coupe dégagée, aucun obstacle à la sortie des tranches et aucune transmission de chaleur du moteur sur les tranches. Chariot sur-dimensionné pour un glissement fluide même avec de grands produits. Grande capacité de coupe l.300 x h.230 x ép.20.


• Construction acier inoxydable
• Entraînement par pignon
• Grand dégagement de la lame
• Coupe dégagée
• Grande capacité de coupe
• Chariot surdimensionné pour grands produits
• Commandes électriques étanches
• Lavage douchette
• Monophasé 230V
• Conseillé pour artisans bouchers & charcutiers et collectivités


CARACTÉRISTIQUES


RÉFÉRENCE

Désignation : 350 AMBASSADEUR
Code : 0052


TÉLÉCHARGEMENTS

Pour boucherie, charcuterie, traiteur & commerce
GMS
Pour restauration commerciale
+ 200 couverts
Pour restauration collective et privée
+ 1 000 couverts
Ø Lame
350