P300 AMIRAL bi-titane


Le trancheur le plus accessible pour le nettoyage et le plus polyvalent en matière de coupe. Ø lame 300 mm. Prix TTC


3504.00 

Construction: *
Système d'extraction de lame sécurisé SBR: *

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Le trancheur Amiral est le partenaire idéal des Restaurateurs, Chefs de cuisine et des Artisans.
Sa conception révolutionnaire permet un accès total à la machine (grand dégagement de la lame) pour un nettoyage optimal et sans effort. Le plateau récupérateur de déchets et liquides évite les coulures et protège les boutons de commande. Poignée épaisseur de tranche en métal monobloc hygiénique.
La version pignon est conseillée pour une coupe de produits durs (couenne & surgelé) et un nettoyage à l’eau intensif.

Version Titane QUANTANIUM®
Alliage de titane anti-adhérent : résistance aux produits détergents et réduction du temps de nettoyage. Coupe polyvalente de charcuteries, viandes, légumes, fruits et fromages.

• Construction aluminium et titane anti-adhérent
• Entrainement par pignon
• Affûteur hygiénique
• Étanche IP54 (M/A IP66)
• Monophasé 230V
• Recommandé pour toutes restaurations et métiers de bouche
• Lavage douchette


CARACTÉRISTIQUES


RÉFÉRENCES

                          SANS SBR                                                                             AVEC SBR                         

Désignation : P300 AMIRAL bi-titane                             Désignation : P300 AMIRAL bi-titane
Code : 0006                                                                          Code : 0010


TÉLÉCHARGEMENTS

Capacité de coupe
jambon entier
Nettoyage
Express
Ø Lame
300
Type de coupe
Charcuterie, légume, fromage, fruits
Pour boucherie, charcuterie, traiteur & commerce
GMS
Pour restauration commerciale
+ 200 couverts
Pour restauration collective et privée
600 - 1 000 couverts