Le trancheur le plus accessible pour le nettoyage et le plus polyvalent en matière de coupe. Ø lame 350 mm.



Construction: *
Système d'extraction de lame sécurisé SBR: *

En savoir plus


Le trancheur Amiral est le partenaire idéal des Restaurateurs, Chefs de cuisine et des Artisans.
Sa conception révolutionnaire permet un accès total à la machine (grand dégagement de la lame) pour un nettoyage optimal et sans effort. Le plateau récupérateur de déchets et liquides évite les coulures et protège les boutons de commande. Poignée épaisseur de tranche en métal monobloc hygiénique.
La version pignon est conseillée pour une coupe de produits durs (couenne & surgelé) et un nettoyage à l’eau intensif.


• Construction aluminium
• Entrainement par pignon
• Affûteur hygiénique
• Étanche IP54 (M/A IP66)
• Monophasé 230V
• Recommandé pour toutes restaurations et métiers de bouche
• Lavage douchette


CARACTÉRISTIQUES


RÉFÉRENCES

                          SANS SBR                                                                             AVEC SBR                         

Désignation : P350 AMIRAL aluminium                         Désignation : P350 AMIRAL aluminium
Code : 0027ALU                                                                  Code : 0028ALU


TÉLÉCHARGEMENTS

Capacité de coupe
jambon entier
Nettoyage
Express
Ø Lame
350
Type de coupe
Charcuterie & viande
Pour boucherie, charcuterie, traiteur & commerce
GMS
Pour restauration commerciale
+ 200 couverts
Pour restauration collective et privée
600 - 1 000 couverts