Ø lame 300 mm en titane. Adaptée à la coupe des charcuteries, des légumes et des fromages.



Construction: *
Système d'extraction de lame sécurisé SBR: *

En savoir plus


La série PA est recommandée pour toutes restaurations et métiers de bouche. La version PA est compacte, idéale pour les surfaces réduites.

Lame à revêtement titane antiadhérent : facilite le nettoyage, résiste aux produits détergents et réduit le temps d’entretien. Adaptée à la coupe des charcuteries, des légumes et des fromages.


L’entrainement par pignon est conseillé pour une coupe de produits durs (couenne & surgelé) et un nettoyage à l’eau intensif.

• Construction aluminium, lame titane
• Affûteur intégré
• Boutons IP 67 en acier inox
• Monophasé 230V
• Recommandé pour toutes restaurations
• Lavage douchette


CARACTÉRISTIQUES



RÉFÉRENCES

Désignation : 300 PA aluminium LAME TITANE
Code : 0030F


TÉLÉCHARGEMENTS

Capacité de coupe
jambon entier
Nettoyage
Normal
Ø Lame
300
Type de coupe
Charcuterie & viande
Pour boucherie, charcuterie, traiteur & commerce
Grands commerces
Pour restauration commerciale
+ 200 couverts
Pour restauration collective et privée
600 - 1 000 couverts