Gamme Grills haute performance ! L'un des produits les plus innovants est le Grill DIGIT professionnel, qui dispose d'une minuterie et de deux thermostats numériques pour un contrôle optimal de la température.
• Structure en acier inox
• Plaques en fonte rainurées (lisses sur demande) avec traitement vitrocéramique pour une très grande solidité et durée, une excellente conductivité thermique et extrêmement faciles à nettoyer
• Plaques supérieures autoéquilibrées avec dureté réglable selon les exigences de l’opérateur
• Résistances blindées adhérentes aux plaques pour une excellente conductivité thermique
• Affichage numérique et les 4 commandes (à fonctions multiples)
• Thermostat avec une précision de 5°C et réglable jusqu'à 300°C
• Affichage minuterie
• Signal sonore réglable d'avertissement que le produit est prêt.
• 2 thermostats réglables jusqu’à 300 °C permettent de gérer séparément les deux moitiés de la plaque pour les GRI 5025/2
La fonte est généralement privilégiée pour sa capacité à atteindre des températures élevées, stables et uniformément réparties.
Pour un usage intensif, les plaques en fonte sont fortement recommandées. Pour répondre aux charges de travail les plus élevées, certains modèles sont équipés de grandes surfaces de cuisson, comme le grill à panini professionnel GRI 3525, ou d’un double couvercle, à l’image de la presse à panini GRI 5025/2.
Leur couvercle, auto-équilibré et à dureté réglable, s’ajuste automatiquement à l’épaisseur des aliments, garantissant une cuisson homogène et optimale.
CARACTÉRISTIQUES
RÉFÉRENCES
Désignation : GRI DIGIT 5025/2
Code : 0305
TÉLÉCHARGEMENTS